
जयपुर, 11 मार्च (हि.स.)। प्रदेशभर में मिलावट के खिलाफ प्रभावी अभियान चलाया जा रहा है। शुद्ध आहार, मिलावट पर वार अभियान के तहत खाद्य सुरक्षा आयुक्त एच. गुईटे के निर्देशन में मंगलवार को बीकानेर में बड़ी कार्रवाई की गई, जिसमें 8,100 किलो घटिया क्वालिटी का मावा पकड़ा गया।
अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा ने बताया कि मुखबिर से सूचना मिली थी कि दो पिकअप वैन में घटिया क्वालिटी का मावा सप्लाई किया जा रहा है। इस सूचना के आधार पर फलोदी और बज्जू से आ रही पिकअप वैन को नाल में रोककर तलाशी ली गई, जिसमें 405 टिन में 8,100 किलो मावा बरामद हुआ। जांच में मावे में तेल की मिलावट पाई गई। फिलहाल, उरमूल डेयरी प्लांट स्थित प्रयोगशाला में मावे की विस्तृत जांच जारी है।
बीकानेर के मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी (सीएमएचओ) डॉ. पुखराज साध के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा दल ने यह कार्रवाई की। इस दल में खाद्य सुरक्षा अधिकारी भानु प्रताप सिंह गहलोत, श्रवण कुमार वर्मा, सुरेंद्र कुमार और राकेश गोदारा शामिल रहे।
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हिन्दुस्थान समाचार / दिनेश