जम्मू। स्टेट समाचार
युगांडा में जम्मू-कश्मीर संस्कृति और भोजन को बढ़ावा देने में जेकेडीएयू (जम्मू कश्मीर डोगरा एसोसिएशन युगांडा) द्वारा प्रयास की सराहना हो रही है। जीतो युगांडा ने मास्टरशेफ 2024 और राज्य खाद्य उत्सव कार्यक्रम का आयोजन किया और जेकेडीएयू ने अपने फूड स्टॉल के साथ इस कार्यक्रम में भाग लिया। उन्होंने जम्मू-कश्मीर के व्यंजन, राजमा चावल के साथ पत्तल पर परोसे जाने वाले अनारदाना चटनी और कश्मीरी काभा पेश किया। युगांडा में जनता को जम्मू-कश्मीर का असली स्वाद देने के लिए भद्रवाही राजमा, पाटल, अनारदाना और कश्मीरी कहवा को विशेष रूप से जम्मू-कश्मीर से आयात किया गया था। भारतीय उच्चायुक्त, युगांडा और मास्टरशेफ न्यायाधीश अरुणा विजय (भारत से सेलिब्रिटी शेफ) ने भी स्टॉल का दौरा किया और भोजन का स्वाद चखा। इसे गणमान्य व्यक्तियों और आम जनता द्वारा सबसे अधिक पसंद किया गया और इसकी प्रशंसा की गई। कार्यक्रम के पहले कुछ घंटों में ही सारा खाना बिक गया। युगांडा में जनता ने स्थानीय भोजन की पूरे दिल से प्रशंसा की। एसोसिएशन की तरफ से कहा गया है कि जनता की मांग पर और कार्यक्रम की सफलता से प्रेरित होकर, हमने आगामी होली उत्सव समारोह में अपना अगला फूड स्टॉल फिर से लगाने का फैसला किया है।