ड्रग्स एंड फूड कंट्रोल आर्गेनाइजेशन जम्मू कश्मीर की तरफ से प्रायोजित एक दिवसीय वर्कशॉप का आयोजन
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- Dec 30, 2024
जम्मू,, 30 दिसंबर (हि.स.)। ड्रग्स एंड फूड कंट्रोल आर्गेनाइजेशन जम्मू कश्मीर की तरफ से प्रायोजित एक दिवसीय वर्कशॉप का आयोजन मिनी सचिवालय के कांफ्रेंस हाल में फूड सेफ्टी विभाग की तरफ से किया गया।
वर्कशॉप में विभाग के कमिश्नर हशमत अली यट्टू मुख्य रुप से मौजूद रहे। वर्कशॉप में फूड सेफ्टी एक्ट की जानकारी दी गई। खाने पीने के सामान को ले कर जागरूकता दी गई कहा कि आज के दौर में सुबह की शुरुआत कई लोगों की पैक्ड पानी पीने से होती है पहले सिर्फ सुबह नाश्ता चाय पानी और हल्का फुल्का होता था दोपहर को दाल चावल और शाम को सब्जी रोटी खाई जाती थी। लेकिन अभी जमाना काफी बदल है बाहर दुकानों,होटल्स,रेस्तरां में बनी हुई खाने की चीजों पर ज्यादा ध्यान दिया जाता है। रोजमर्रा की जिंदगी में पैक्ड फूड काफी ज्यादा अहमियत दे रहा है। पैसे कमाने के लिए कई लोग घटिया सामान लाते है। घटिया या मिलावट वाला खाने से कई बीमारियां आ रही है। प्राकृतिक तरीके से बनने वाली खाने की चीजें काफी कम आती है। फूड सेफ्टी विभाग ऐसी चीजों पर बड़े तरीके से अपने कंट्रोल में ला रहा है अभी लगभग विभाग आठ मुख्य चीजों पर काम कर रहा है। सरकार और विभाग के साथ लोगों को भी खानपान का पूरा ध्यान रखना चाहिए।
कार्यक्रम में मिड डे मील,अंगड़वाडी वर्कर्स को लोगों को जागरूक करने को कहा गया। किसी प्रकार की कोई शिकायत करने पर टोल फ्री नंबर 104 पर फोन करने को कहा। सभी विभागों को आपस में तालमेल बना कर ऐसी चीजों को कंट्रोल में करने को कहा। मौके पर डिप्टी कमिश्नर फूड सेफ्टी जम्मू मदन मगोत्रा,डिप्टी कमिश्नर आईसीएलसी जम्मू पंकज सोनी,,एडी फूड सेफ्टी रियासी सुषमा कौल ने भी अपने विचार रखे मौके पर श्री माता वैष्णों देवी श्राइन बोर्ड कटड़ा की कैटरिंग देखने वाले, होटल्स, रेस्तरां,दुकानें चलाने वाले भी मौजूद रहे।
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हिन्दुस्थान समाचार / अश्वनी गुप्ता