चंडीगढ़, नवाचार और उद्यमिता को बढ़ावा देते हुए महर्षि दयानंद विश्वविद्यालय रोहतक (एमडीयू) ने एक अद्वितीय फूड ट्रक डिजाइन के लिए पेटेंट हासिल करके अपनी उपलब्धियों में एक और उपलब्धि जोड़ ली है। प्रो. आशीष दहिया, साहिल सरन और मंदीप फौगाट द्वारा विकसित बौद्धिक संपदा को भारत सरकार के वाणिज्य और उद्योग मंत्रालय के उद्योग और आंतरिक व्यापार संवर्धन विभाग (डीपीआईआईटी) के तहत पेटेंट, डिजाइन और ट्रेडमार्क के महानियंत्रक द्वारा आधिकारिक तौर पर स्वीकार कर लिया गया है। विश्वविद्यालय  के प्रवक्ता ने बताया कि पेटेंट किया गया डिजाइन एमडीयू में सेंटर फॉर इनोवेशन, इनक्यूबेशन और एंटरप्रेन्योरशिप (सीआईआईई) के तत्वावधान में इनक्यूबेट किए गए छात्रों द्वारा संचालित फूड ट्रक डफेटेरिया नामक अभिनव परियोजना का हिस्सा है। यह पहल स्टार्टअप हरियाणा के व्यापक दृष्टिकोण और विश्वविद्यालय की इनोवेशन, इनक्यूबेशन और उद्यमिता नीति के अनुरूप है। यह परियोजना व्यावहारिक शिक्षा को उत्पाद विकास, प्रोटोटाइप परीक्षण और बौद्धिक संपदा के निर्माण के साथ एकीकृत करती है, जिससे परिसर में एक व्यावहारिक उद्यमशीलता पारिस्थितिकी तंत्र को बढ़ावा मिलता है।