जयपुर।, 16 फ़रवरी (हि.स.)। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर की ओर से शुरू किए गए विशेष अभियान शुद्ध आहार मिलावट पर वार अभियान के तहत शुक्रवार को जगतपुरा में कार्रवाई करते हुए 550 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया है।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर द्वितीय डॉ. बी.एल. मीणा ने बताया कि खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के दल की ओर से लक्ष्मी विहार जगतपुरा जयपुर स्थित दूध पनीर डेयरी पर छापेमारी की कार्रवाई की गई। मौके पर लगभग 550 किलो पनीर व 300 किलो मीडियम फैट क्रीम रखी हुई पाई गई, जो आमजन को विक्रय की जानी थी। साथ ही कार्रवाई के दौरान मौके पर 11 लोहे के बॉक्स में रखें दो अलग-अलग प्रकार के पनीर से एवं एक क्रीम से खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 नियम एवं विनियम 2011 के अंतर्गत नमूने नमूने लेने के पश्चात लगभग 550 किलो पनीर जिसे प्रथम दृष्टि में आमजन के उपयोग के लिए सही नहीं पाए जाने एवं मिलावट का अंदेशा होने पर आमजन के स्वास्थ्य को देखते हुए मालिक गवाह एवं पुलिस थाना एयरपोर्ट की उपस्थिति में मौके पर ही नष्ट करवाया गया। खाद्य कारोबारी को पाबंद किया गया कि भविष्य में शुद्ध एवं गुणवत्ता पूर्वक पनीर दूध मावा एवं क्रीम ही आमजन को विक्रय की जाए।
हिन्दुस्थान समाचार/ दिनेश/संदीप
